キノコのジュース発売!
2004年 06月 09日
☆キノコの健康飲料 キリンビバレッジ
キリンビバレッジは、
東北地方などで珍重されてきたキノコ、
「ブナハリタケ」のエキスを
配合した健康飲料、
「ビー・フラット」を15日、
関東・甲信越の1都9県で発売する。
キリングループが人工栽培に成功。
血圧を下げる効果が確認でき、
厚生労働省から
「特定保健用食品」の表示を許可された。
160円(税別)。
(共同通信社)
うまいのかな、これ?
キノコ味の飲み物なんて想像もできんが (^_^;
キリンのサイト「研究開発最前線」によると、
ブナハリタケはブナの倒木や立ち枯れに
群生する扇形の食用きのこで、
アニス様の独特の香りと、
山の肉と称される強靱な歯ごたえが特徴。
血圧降下、血糖降下、動物で抗癌、癌予防、
脳機能改善作用などの機能性を確認。
とのこと。
しかし、キリンというメーカーも、
ビールから始まってキノコへと至る。
思えば長い長い旅路だね~ (^^*)